Ciasta i desery
Jeżeli masz ochotę na odrobinę słodyczy, spróbuj sama przygotować pyszne ciasto. Doskonałe przepisy na ciasta znajdziesz na stronie Winiary.pl.
Może nie jest to najlepsza metoda z punktu widzenia psychologicznego, ale zawsze gdy chcesz nagrodzić swoje dzieci serwujesz im… pyszny deser! Czy jest piękniejszy widok od tego, gdy cała rodzina w komplecie zasiada do stołu i delektuje się smakiem przyrządzonych przez mamę potraw? Później jest moment oczekiwania, dzieciaki niecierpliwie wypatrują tego, co pojawi się na stole, co to będzie tym razem? Domowe ciasto z jabłkami, albo gofry z bitą śmietaną, albo lody z owocami i czekoladowym sosem, a może kolorowe galaretki z truskawkami? Ale czy masz na to wszystko czas, przecież przygotowanie takiego deseru zajmuje przynajmniej godzinę? Postawiliśmy to pytanie polskim gospodyniom, i co usłyszeliśmy w odpowiedzi? Niektóre z nich uśmiechnęły się i powiedziały, że mają swoje sekrety… Nie daliśmy jednak za wygraną, koniecznie chcieliśmy się dowiedzieć, co tak ułatwia gotowanie tym radosnym kobietom? No tak, można się było tego spodziewać – desery instant i szybkie w przygotowaniu desery tradycyjne – taka była odpowiedź. Okazuje się, że niewiele pań spędza w kuchni cały dzień, a mimo to, ich najbliżsi mogą liczyć na zdrowy smaczny obiad, a po nim słodki deser. Wystarczy odrobina wyobraźni i owocowe galaretki Winiary – mówi Pani Jola – przygotowuję je sobie w wolnej chwili i pozostawiam do stężenia, przed podaniem kroję je na spore kawałki i wrzucam do pucharków, w taki oto sposób moje urwisy dostają „galaretkowe kryształki”. Moje córeczki najchętniej jedzą „śnieżny puch”- opowiada Pani Kasia – czyli puszystą bitą śmietanę. Jej przygotowanie to zaledwie kilka minut, a efekt jest fantastyczny, zawsze kupuję bitą śmietanę Winiary, którą dla dziewczynek dekoruję kawałkami owoców, a mężowi i sobie rodzynkami namoczonymi wcześniej w alkoholu.